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26-Apr-2010Aspetti esperenziali nel consumo di caffè.Profili teorici ed applicazioni al segmento mokaTracogna, Andrea; Ampo', Andrea
23-Apr-2009La produzione del caffè e il cambiamento climatico. La coltivazione del "robusta" in Uganda come esempio di studioGregori, Tullio; Gregori, Tullio; Danesi, Ilaria; Artale, Vincenzo
2-May-2011Proposte di valorizzazione della ricerca universitaria mediante processi di trasferimento tecnologico finalizzate alla costituzione di spin-off della ricerca: il caso del caffè a TriesteGraziosi, Giorgio; Piani, Giovanni; Tracogna, Andrea
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