Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10077/12036
Title: ITINERARI PEDO-ENO-GASTRONOMICI DELL’UMBRIA NORD-OCCIDENTALE
PEDO-ENO-GASTRONOMIC ITINERARIES IN NORTH-WESTERN UMBRIA
Authors: Calandra, Rolando
Leccese, Angelo
Issue Date: 2009
Publisher: EUT Edizioni Università di Trieste
Source: Rolando Calandra, Angelo Leccese, "ITINERARI PEDO-ENO-GASTRONOMICI DELL’UMBRIA NORD-OCCIDENTALE = PEDO-ENO-GASTRONOMIC ITINERARIES IN NORTH-WESTERN UMBRIA", in: Bollettino dell'Associazione Italiana di Cartografia 136-137 (2009), Trieste, EUT Edizioni Università di Trieste, 2009, pp. 101-105
Series/Report no.: Bollettino dell'Associazione Italiana di Cartografia
136-137
Abstract: 
Si propone una correlazione tra i suoli ed i prodotti tipici della nostra regione e si presenta un itinerario
che, attraversando l’Umbria nord-occidentale, prenda in considerazione 5 prodotti tipici del
settore agroalimentare ed i relativi suoli che sostengono tali produzioni.

About correlation among the soils and the typical products of our region, we purpose an itinerary
that, crossing north-western Umbria, considers fi ve agricultural typical products and the relative
soils that sustain these productions.
URI: http://hdl.handle.net/10077/12036
ISSN: 2282-472X
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