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Titolo: PEDO-ENO-GASTRONOMIC ITINERARIES IN UMBRIA NORTH-EASTERN UMBRIA
PEDO-ENO-GASTRONOMIC ITINERARIES IN UMBRIA NORTH-EASTERN UMBRIA
Autore/i: Leccese, Angelo
Mattonelli, Sara
Data: 2009
Editore: EUT Edizioni Università di Trieste
Citazione: Angelo Leccese, Sara Mattonelli, "PEDO-ENO-GASTRONOMIC ITINERARIES IN UMBRIA NORTH-EASTERN UMBRIA = PEDO-ENO-GASTRONOMIC ITINERARIES IN UMBRIA NORTH-EASTERN UMBRIA", in: Bollettino dell'Associazione Italiana di Cartografia 136-137 (2009), Trieste, EUT Edizioni Università di Trieste, 2009, pp. 183-189
Numero nella collana: Bollettino dell'Associazione Italiana di Cartografia
136-137
Abstract: 
A rappresentazione del legame tra i suoli ed i prodotti tipici della nostra regione, presentiamo un
itinerario che, attraversando l’Umbria nord-orientale, prende in considerazione 6 prodotti tipici del
settore agroalimentare ed i relativi tipi pedologici che sostengono tali produzioni.

About correlation among the soils and the typical products of our region, we purpose an itinerary
that, crossing north-eastern Umbria, considers six agricultural typical products and the relative
soils that sustain these productions.
Tipologia: Articolo
URI: http://hdl.handle.net/10077/12091
ISSN: 2282-472X
È visualizzato nelle collezioni:Bollettino dell'Associazione Italiana di Cartografia 136-137

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