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Title: PEDO-ENO-GASTRONOMIC ITINERARIES IN UMBRIA NORTH-EASTERN UMBRIA
PEDO-ENO-GASTRONOMIC ITINERARIES IN UMBRIA NORTH-EASTERN UMBRIA
Authors: Leccese, Angelo
Mattonelli, Sara
Issue Date: 2009
Publisher: EUT Edizioni Università di Trieste
Source: Angelo Leccese, Sara Mattonelli, "PEDO-ENO-GASTRONOMIC ITINERARIES IN UMBRIA NORTH-EASTERN UMBRIA = PEDO-ENO-GASTRONOMIC ITINERARIES IN UMBRIA NORTH-EASTERN UMBRIA", in: Bollettino dell'Associazione Italiana di Cartografia 136-137 (2009), Trieste, EUT Edizioni Università di Trieste, 2009, pp. 183-189
Series/Report no.: Bollettino dell'Associazione Italiana di Cartografia
136-137
Abstract: A rappresentazione del legame tra i suoli ed i prodotti tipici della nostra regione, presentiamo un itinerario che, attraversando l’Umbria nord-orientale, prende in considerazione 6 prodotti tipici del settore agroalimentare ed i relativi tipi pedologici che sostengono tali produzioni.
About correlation among the soils and the typical products of our region, we purpose an itinerary that, crossing north-eastern Umbria, considers six agricultural typical products and the relative soils that sustain these productions.
URI: http://hdl.handle.net/10077/12091
ISSN: 2282-472X
Appears in Collections:Bollettino dell'Associazione Italiana di Cartografia 136-137

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