Publication: Allevatori e cacciatori nel castelliere di Elleri: i dati dell’archeozoologia
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Date
2017
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
EUT Edizioni Università di Trieste
Abstract
S preučevanjem živalskih ostankov, ki so bili odkriti med izkopavanji na gradišču nad Jelarji, je
bilo mogoče podatke, s katerimi so postregle analize struktur in drugih arheoloških materialov,
dopolniti s številnimi podatki o gospodarskih dejavnostih skupnosti, ki so ta kraj poseljevale v
protozgodovini. Najpomembnejša dejavnost je bilo gotovo pastirstvo, o čemer pričajo tako
prevlada drobnice, ki je dajala dragocene stranske proizvode, kot sta mleko in volna, kot tudi
značilnosti pokrajine v okolici naselbine, ki je bila glede na rezultate arheobotanične raziskave
primerna za pašo. Sliko domačih živali dopolnjujejo goveda, potrebna za prevoz in kmetijska
dela, prašiči, ki so ključnega pomena za vnos mesa v prehrano in pes. Gozdovi nedaleč od naselja
so nudili zatočišče divjim živalim, ki so jih tedanji prebivalci občasno lovili: jelenom, divjim
prašičem, srnjakom, zajcem in lisicam. Poleg živinoreje in lova so se tedanji prebivalci ukvarjali
tudi z ribolovom, o čemer pričajo le redke najdbe, in z nabiranjem školjk, večinoma morskih. V
naselbini je bila razvita tudi obrt. Obrtniki so ustvarjali funkcionalne ali okrasne izdelke iz trdih
materialov živalskega izvora (kosti, rogovi, jelenovi parožki, pa tudi lupine školjk); nekateri od teh
neposredno pričajo o drugih dejavnostih, zlasti predenju, tkanju in obdelavi kož.
The analysis of the faunal remains recovered during the excavations at the fortified village of Elleri enables us to add a great deal of information regarding the economic activities carried out by the communities that inhabited the site during the protohistoric period. Sheep farming was certainly the most important activity. This is proven not only by the predominance of sheep and goat that provided precious secondary products such as milk and wool, but also by the characteristics of the environment surrounding the inhabited area that, as revealed from the results of the archaeobotanical analysis, was suitable for grazing. Cattle, useful for transport and agricultural activities, pigs, fundamental for their meat, and dogs complete the overall picture of the domestic fauna. The woods situated only a short distance from the inhabited area provided shelter for wildlife species that were occasionally hunted: deer, wild boar, roe deer, hares and foxes. In addition to farming and hunting, fishing was also practiced, proof of which is given by very few findings as well as by the collection of molluscs which are mainly of a marine nature. Furthermore, craftsmanship was carried out in the settlement that required the use of hard, solid matter of animal origin (bone, horn, antlers, but also mollusc shells) to create functional or ornamental objects; some of these tools indirectly bear witness to other activities, in particular spinning, weaving and leather processing.
Dank der Tierfunde aus den Ausgrabungen der Hügelfestung Elleri können die Informationen aus archäologischen Strukturen und anderen archäologischen Materialien mit vielen Daten über die wirtschaftliche Tätigkeit der Gemeinschaft, die hier in der Frühgeschichte wohnte ergänzt werden. Die pastorale Tierhaltung war sicher die wichtigste Tätigkeit und wird auch durch die Ziegen und Schafe belegt, welche die kostbaren Nebenprodukte wie Milch und Wolle lieferten sowie durch die Beschaffenheit der Umgebung der Ansiedlung, die nach den Ergebnissen der archäobotanischen Studien als geeignetes Weideland bezeichnet wird. Die Rinder, die für Transport und landwirtschaftliche Arbeiten nützlich waren, die Schweine, von entscheidender Bedeutung für die Fleischproduktion, und der Hund vervollständigen den Rahmen der Haustiere. Die Wildtiere in den nahen Wäldern wurden gelegentlich gejagt: Rehe, Wildschweine, Hirsche, Hasen, Füchse. Außer Viehzucht und Jagd gab es auch Fischerei, die durch sehr seltene Funde belegt wird und das Sammeln von Muscheln, meist aus dem Meer. In der Siedlung wurde hartes Material tierischen Ursprung gewerblich bearbeitet (Knochen, Horn, Hirschgeweihe, aber auch Muschelschalen) für Gebrauchsgegenstände und Schmuck; dadurch werden indirekt auch andere Tätigkeiten belegt, wie Spinnen, Weben und die Verarbeitung von Fellen.
The analysis of the faunal remains recovered during the excavations at the fortified village of Elleri enables us to add a great deal of information regarding the economic activities carried out by the communities that inhabited the site during the protohistoric period. Sheep farming was certainly the most important activity. This is proven not only by the predominance of sheep and goat that provided precious secondary products such as milk and wool, but also by the characteristics of the environment surrounding the inhabited area that, as revealed from the results of the archaeobotanical analysis, was suitable for grazing. Cattle, useful for transport and agricultural activities, pigs, fundamental for their meat, and dogs complete the overall picture of the domestic fauna. The woods situated only a short distance from the inhabited area provided shelter for wildlife species that were occasionally hunted: deer, wild boar, roe deer, hares and foxes. In addition to farming and hunting, fishing was also practiced, proof of which is given by very few findings as well as by the collection of molluscs which are mainly of a marine nature. Furthermore, craftsmanship was carried out in the settlement that required the use of hard, solid matter of animal origin (bone, horn, antlers, but also mollusc shells) to create functional or ornamental objects; some of these tools indirectly bear witness to other activities, in particular spinning, weaving and leather processing.
Dank der Tierfunde aus den Ausgrabungen der Hügelfestung Elleri können die Informationen aus archäologischen Strukturen und anderen archäologischen Materialien mit vielen Daten über die wirtschaftliche Tätigkeit der Gemeinschaft, die hier in der Frühgeschichte wohnte ergänzt werden. Die pastorale Tierhaltung war sicher die wichtigste Tätigkeit und wird auch durch die Ziegen und Schafe belegt, welche die kostbaren Nebenprodukte wie Milch und Wolle lieferten sowie durch die Beschaffenheit der Umgebung der Ansiedlung, die nach den Ergebnissen der archäobotanischen Studien als geeignetes Weideland bezeichnet wird. Die Rinder, die für Transport und landwirtschaftliche Arbeiten nützlich waren, die Schweine, von entscheidender Bedeutung für die Fleischproduktion, und der Hund vervollständigen den Rahmen der Haustiere. Die Wildtiere in den nahen Wäldern wurden gelegentlich gejagt: Rehe, Wildschweine, Hirsche, Hasen, Füchse. Außer Viehzucht und Jagd gab es auch Fischerei, die durch sehr seltene Funde belegt wird und das Sammeln von Muscheln, meist aus dem Meer. In der Siedlung wurde hartes Material tierischen Ursprung gewerblich bearbeitet (Knochen, Horn, Hirschgeweihe, aber auch Muschelschalen) für Gebrauchsgegenstände und Schmuck; dadurch werden indirekt auch andere Tätigkeiten belegt, wie Spinnen, Weben und die Verarbeitung von Fellen.
Description
Keywords
Muggia, Castelliere di Elleri, Archeozoologia
Citation
Gabriella Petrucci, "Allevatori e cacciatori nel castelliere di Elleri: i dati dell’archeozoologia", in "Monte Castellier. Le pietre di Elleri narrano la storia", Trieste, EUT Edizioni Università di Trieste, 2017, pp. 283-325