Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10077/33612
Title: Scienza dell’alimentazione: multidisciplinarità o interdisciplinarità? La proposta formativa di Scienze erogata nell’a. a. 2021-22 dal Polo di Trieste della Fondazione “I Lincei per la Scuola”
Editors: Bulla, Roberta
NITTI, PATRIZIA 
PASTORE, GIORGIO 
PRINCIVALLE, FRANCESCO 
STOPPA, MICHELE 
Contributor: Carpineti, Marina
Conte, Lanfranco
COVELLI, STEFANO 
Ludwig, Nicola
Passamonti, Sabina
ROMANO, MAURIZIO
ZANETTI, MICHELA 
Keywords: ScienzeScienceScienza dell’AlimentazioneFood ScienceScienze della VitaLife SciencesChimicaChemistryGeoscienzeGeosciencesFisicaPhysicsScienze della SaluteHealth SciencesDidattica delle ScienzeScience EducationScienze IntegrateIntegrated SciencesLaboratorio Didattico DigitaleDigital Educational LaboratoryDidattica LaboratorialeLaboratory EducationAccademia dei LinceiPolo di TriesteScuolaSchoolFormazione PermanenteTeachers TrainingEducazione AlimentareFood EducationFiliere AlimentariFood Supply ChainsPaneBreadMultidisciplinaritàMultidisciplinarityInterdisciplinaritàInterdisciplinarityDidattica Digitale IntegrataIntegrated Digital EducationDDII Lincei per la Scuola
Issue Date: 2021
Publisher: EUT Edizioni Università di Trieste
Source: Roberta Bulla, Patrizia Nitti, Giorgio Pastore, Francesco Princivalle, Michele Stoppa, (a cura di), Marina Carpineti, Lanfranco Conte, Stefano Covelli, Nicola Ludwig, Sabina Passamonti, Maurizio Romano, Michela Zanetti, (con la collaborazione di), "Scienza dell’alimentazione: multidisciplinarità o interdisciplinarità? La proposta formativa di Scienze erogata nell’a. a. 2021-22 dal Polo di Trieste della Fondazione “I Lincei per la Scuola”", in: QuaderniCIRD, 23 (2021), EUT Edizioni Università di Trieste, Trieste, 2021, pp. 167-177
Journal: QuaderniCIRD. Rivista del Centro Interdipartimentale per la Ricerca Didattica dell’Università di Trieste / Journal of the Interdepartmental Center for Educational Research of the University of Trieste - ISSN: 2039-8646 
Type: Article
URI: http://hdl.handle.net/10077/33612
ISSN: 2039-8646
Rights: Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internazionale
Appears in Collections:QuaderniCIRD 23 (2021)

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